Att tugga tuggummi ökar koncentrationsförmågan
”Resultaten i vår studie bevisar att tuggummi-tuggande kan förbättra både långtidsminnet och arbetsminnet”, säger Andrew Scholey, University of Northumbria, Newcastle, Storbritannien.
Det finns olika förklaringar till detta, menar Scholey, bland annat att hjärnaktiviteten i den delen av hjärnan som heter hippocampus ökar när man tuggar, vilket är viktigt för minnet. En annan förklaring kan vara att tuggandet ökar hjärtfrekvensen, vilket leder till ökad syresättning och därmed ökar hjärnans kapacitet.